50min
Facile
Bon marché
Attention, sensation piquante assurée!
Ingrédients
6 personnes
10 cl de lait 1 pincée de sel ou sel fin Poivre 150 g de moutarde à l'ancienne 100 g de gruyère râpé 3 oeufs 20 cl de crème fraîche 1 pâte brisée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1. Battez les oeufs, la lait et la crème dans un récipient.2. Ajoutez la moutarde et le gruyère râpé. Salez, poivrez.3. Versez la garniture sur la pâte et faites cuire pendant environ 40 minutes.4. Laissez legèrement refroidir avant de servir.
Conseils
Vous pouvez ajouter du bacon émincé. Servez la tarte avec une salade de roquettes et noisette grillées.