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Video 1 sur 15
25min
Très facile
Bon marché
424 kcal
/ personnes
Un gout d'enfance de bounty
Ingrédients
8 personnes
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2 blancs d’oeufs
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100 g de chocolat noir
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100 g de crème fraîche
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2 c. à s. de rhum
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80 g de noix de coco rapée
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50 g de beurre
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80 g de sucre en poudre ou sucre semoule
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1 pâte brisée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
-Etaler la pate dans une tourtiere,la piquer à la fourchette.La cuire à blanc 15mn à four chaud(th 7-210).
-Pendant ce temps préparez la garniture:faites fondre le beurre ajoutez le sucre,la noix de coco et le rhum. Mélangez bien. Battez les blancs en neige et incorporez les délicatement à la préparation;versez sur la pate. Remettez au four pour 25 à 30mn.
-Faire fondre le chocolat,mélangez avec la crème fraiche.
-Versez sur la tarte à la sortie du four.
Conseils
Peut se manger tiède ou froid.
Servir avec un vin blanc moelleux.
Nutrition
424kcal22% AR*
6.1 gprotéines13% AR*
32.5 gsucres13% AR*
28.5 gmatières grasses41% AR*
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