une pâte feuilletée , des courgettes ,des champignons , du poulet fumé et des herbes de provences sont les ingrédients idéaux pour confectionner votre plat .......
Ingrédients
- Poivre
- Sel ou sel fin
- 3 oeufs
- Crème liquide
- Pâte feuilletée ou pâte brisée
- Champignon
- Poulet
- Herbes de Provence
- Courgette
Préparation
faire reduire les courgettes à la poêle avec un filet d'huile d'olive et un peu d'ail.
Pendant ce temps prendre la pâte feuilletée ou brisée la deposer dans le moule ,piquer lle fond de la pâte.
Prendre un bol, battre 3 oeufs avec sel ,poivre, thym,et un peu de crème liquide .
Une fois les courgettes reduites les deposer au fond du moule ajouter quelques champignons des dés de gruyère, mettre la preparation à base d'oeufs puis recouvrer avec du fromage râpé ou du chèvre.
Mettre au four th 7 (210°C) et surveiller pendant 35 min
Conseils
Ne pas hésiter à ajouter un oeuf si cela n'est pas suffisant !
Ne pas mettre trop de crème liquide !