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Vidéo suggérée Tarte italienne au fromage
Video 1 sur 15
50min
Très facile
Bon marché
Délicieuse tarte aux arômes du sud
Ingrédients (6 personnes)
-
de l'huile d'olive
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100g de gruyère rapé
-
des herbes de provence
- quelques tranches de coppa italienne
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un à deux oignons
-
4 ou 5 belles tomates
-
une à deux cuillères de moutarde
-
une pâte à tarte brisée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- Préchauffer le four à 210°C.
1. Etaler la pâte à tarte dans un plat
2. Etaler la moutarde (plus ou moins généreusement selon votre goût)
3. Couper les tomates en tranches fines et les disposer sur la moutarde
4. Coupe les oignons en tranches fines et les disposer sur les tomates
5. Un filet d'huile d'olive si vous le souhaitez
6. Mettre les tranches de coppa sur les oignons
7. Pour terminer, mettez généreusement des herbes de provence ainsi que du gruyére rapé
Faire cuire 30 à 35 minutes.
Conseils
Le four doit être à bonne température lorsque vous enfournez votre plat
A la fin j'utilise la position grill afin de bien faire dorer ma tarte
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