J'adore cette tarte, elle est tout simplement délicieuse. A chaque fois, je me régale !
Ingrédients
Poivre du moulin
Persil
Ail
1 tomate
4 mozzarella mini
Sauce tomate
2 tranches de jambon blancLe Supérieur Conservation Sans Nitrite Fleury Michon
1 pâte brisée
Préparation
- 1
Foncez un moule à tarte et piquez la pâte.
- 2
Faîtes précuire la pâte 10 minutes à 180°C.
- 3
Pendant ce temps, épluchez et coupez la tomate en fines tranches.
- 4
Sortez la pâte du four. Étalez la sauce tomate sur toute la pâte.
- 5
Déposez deux tranches de jambon blanc sur la sauce tomate. Ensuite, appliquez les tranches de tomate sur toute la tarte.
- 6
Vous pouvez remettre un peu de sauce tomate par dessus les tomates. Coupez les boules de mozzarella en tranches et déposez-les sur les tranches de tomate.
- 7
Saupoudrez le tout d'ail, de persil et d'un tour de poivre du moulin.
- 8
Enfournez pour 25 minutes. Veillez à ce que la pâte soit cuite lorsque vous sortirez la tarte du four. Sinon, ré-enfournez quelques minutes.
Conseils
Vous pouvez utiliser de la sauce tomate en conserve avec des morceaux de viandes, c'est juste un régal !
