Une tarte savoureuse et pleine de vitamines grâce aux tomates, avec base une moutarde!
Ingrédients
Préparation
- 1
Commencer par faire cuire la barquette de lardon, et les oignons coupés finement préalablement (dans deux poêles différentes).
Puis étaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte - 2
Étaler la moutarde sur la pâte.
Puis découper les tranches de jambon et les déposer sur la moutarde. - 3
Une fois les lardons et les oignons cuits, les déposer sur le jambon.
- 4
Découper les tomates en tranches puis les disposer sur les oignons.
- 5
Finir par mettre les herbes de provence et du gruyère selon les goûts (gruyère non obligatoire).
- 6
Mettre au four pour 20-30 minute selon les four (se repérer par rapport à la cuisson de la pâte qui doit dorer).
Conseils
A déguster chaude avec quelque feuilles de salades bien fraiches
