20min
Facile
Bon marché
Voila comment revisiter une pâte à pizza et la traditionnelle tarte à la tomate ;)
Ingrédients
4 personnes
1 c. à s. de sel ou sel fin 2 c. à s. de sucre Origan 350 g de farine 20 g de levure de boulanger fraîche 200 ml d'eau 2 c. à s. d'huile d'olive Pâte à pizza
Garniture
Origan Gruyère râpé 4 tomates bien mûres Moutarde mi-forte
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Déposer les ingrédients dans la cuve de votre map.Lancer le programme pâte.
Une fois que celui est terminé, sortir le pâton et dégazer la pâte.L'étaler et laisser reposer au moins 20mn. - 2Badigeonner la pâte à pizza de moutarde, attention ça pique!Couper vos tomates en grosses rondelles bien épaisses et recouvrir la moutarde.
Parsemer de gruyère rapé et d'origan.
Enfourner pour 10 min à 240°C ou 20 min à 180°C.