Voir les 8 commentaires
40min
Très facile
Bon marché
Une tarte facile a faire, pas chère et toujours apprécié avec une bonne salade
Ingrédients (4 personnes)
- Sel
- Poivre
- Herbes de provence
- 2 grosses cuillères a soupe de moutarde forte
- 250g de gruyère rapé
- 1 pate à tarte feilletée toute prête
- 5 grosses tomates
Préparation
Préparation :
Cuisson :
-Mettre la pâte à tarte dans un moule à tarte et la piquer avec une fourchette.
-Tapisser le fond de la pate à tarte avec les cuillères de moutarde.
-Disposer le gruyère rapé sur la moutarde.
-Couper les tomates en rondelles et les disposer sur le gruyère rapé en les faisant chevauchées les unes sur les autres.
-Saler, poivrer et parsemer des herbes de provences faire cuire 1/2 heures à 220° ou thermostat 7.
Conseils
Pour une meilleure digestion on peut éplucher les tomates (les monder).
Les herbes de provences peuvent être otées ou remplacées/
Servir avec une bonne salade verte ou d'endives.
Commentaires