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Tarte à l'ancienne, ultra simple et parfumée
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J
Par Jacq
Un vrai régal de simplicité !

Ingrédients (8 personnes)

  • Eau4 c à s eau
  • Eau de vie7 c à s eau de vie ou armagnac
  • Pruneau6 pruneaux
  • Sucre vanillé2 sachets sucre vanillé
  • 18 sucres morceaux n°4
  • 2 pates feuilletées HERTA (tarte en or) sucre glace

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Dans un plat à tarte mettre un pâte feuilletée recouvrir avec le sucre vanillé puis mettre les sucres morceaux tous les 5 centimes et au centre y intercaller les pruneaux en morceaux pui verser dessus eau et eau de vie recouvrir de pate.

Conseils

Veiller a ce quelle soit seulement bien dorée. une fois cuite y mettre une couche de sucre glace

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