1h
Très facile
Bon marché
Ingrédients
8 personnes
1 pâte brisée
1 jaune d'oeuf 7,5 cl d'eau 1 pincée de sel ou sel fin 30 g de sucre 90 g de beurre 200 g de farine
Préparation
125 g de sucre en poudre ou sucre semoule 1 oeuf 30 cl de crème fraîche 150 g de poudre d'amandes 1 boite d'abricots au sirop
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1Pour la pâte brisée
Mélanger du bout des doigts la farine, le sucre et le beurre. Ajouter le sel, le jaune d'oeuf et l'eau.
Mettre sous film alimentaire et la placer au frais durant 30 minutes. - 2
Mélanger à la fourchette la crème, l'oeuf, le sucre, les amandes et les abricots coupés en dés.
Versez le tout sur la pâte brisée qui aura été préalablement étalée.
Enfournez à 180° C durant 35 minutes.