Voir le commentaire
50min
Facile
Bon marché
Une tarte pleine de goût.
Ingrédients
6 personnes
- 1 pâte feuilletée
- 500 g d'oignons
- 150 g de lardons
- 150 g de gruyère
- 1 c. à s. de fécule de maïs Maïzena
- 120 g de crème fraîche épaisse
- 4 oeufs
- 5 cl d'huile
- Sel ou sel fin
Matériel
- Four traditionnel
- Moule à tarte
- Robot Vorwerk Thermomix
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Etaler la pâte dans le moule et cuire 15 minutes dans un four chaud à 180°C. Peler les oignons, les couper en 2 et mettre dans le bol, 5 sec vitesse 5. Racler les bords. Ajouter l'huile et les lardons et régler 5 minutes vitesse 1 en mode varoma.
- 2
Ajouter les oeufs, la crème et 1 pincée de sel, mixer 25 sec vitesse 1. Verser la préparation dans le moule, parsemer de gruyère râpé et cuire 25 à 30 minutes.
Commentaires