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10min
Très facile
Bon marché
Tarte à l'oignon fondante et gourmande.
Ingrédients (6 personnes)
Garniture
- 4 gros oignons
- Un peu de thym
- 2 feuilles de laurier
- 1 petit morceau de beurre
- Sel
- Poivre
- Crème fraîche
Pâte vite faite
- 250g farine
- 2 c à c de levure chimique
- 20 cl d'huile de tournesol
- 20 cl d'eau chaude, pas brûlante
Préparation
Préparation :
- 1Mettre dans une poêle, le beurre et mettre les oignons émincés finement dans la poêle, à feu doux, ils ne doivent pas colorer. Ajouter sel, poivre, thym et laurier, laisser confire 15 min environ.
- 2Préparer la pâte
Mettre tous les ingrédients dans l'ordre et malaxer le tout, une fois le mélange homogène, c'est terminé. - 3
Disposer votre pâte dans une tourtière avec la garniture dessus puis ajouter avec ou sans modération votre touche de crème fraîche. Enfourner.
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