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Tarte à l'orange facile
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Tarte à l'orange facile
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Par Manel

Tarte super fondante trop trop bonne!

Ingrédients

6 personnes
  • Oeuf4 oeufs
  • Citron confit2 tranches de citrons confits
  • Orange4 oranges
  • Beurre demi-sel150 g de beurre demi-sel
  • Sucre en poudre ou sucre semoule200 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Poudre d'amandes60 g de poudre d'amandes
  • Pâte sablée1 pâte sablée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 180°C

  2. 2

    Dans un saladier mélanger les oeufs et le sucre et verser dans une casserole. Ajouter le citron confit coupé en petits morceaux.

  3. 3

    Presser les oranges, ajouter le jus obtenu dans la casserole et faire cuire à feu doux pendant 10 minutes en remuant avec une cuillère en bois.

  4. 4

    Passer la préparation dans une passoire, ajouter le beurre et la poudre d'amandes et répartir la crème obtenue sur la pâte disposée dans un moule à tarte.

  5. 5

    Enfourner 30 minutes et laisser complètement refroidir avant de déguster...

Nutrition

907kcal46% AR*
13.1 gprotéines27% AR*
105.1 gsucres41% AR*
47.4 gmatières grasses68% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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