45min
Facile
Bon marché
510 kcal
/ personnes
Une association de saveurs délicieuses :)
Ingrédients
8 personnes
Garniture :
4 oeufs
150 g de yaourts ou 150g de fromage blanc
150 g de sucre en poudre ou sucre semoule
125 g de beurre mou
1 citron
90 g de noix de coco
Pâte :
175 g de farine
100 g de beurre mou
65 g de sucre en poudre ou sucre semoule
50 g de noix de coco
1 oeuf
Matériel
Robot pâtissier
Film alimentaire
Four traditionnel
Moule à tarte
Papier cuisson
Saladier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Pâte :
Mettre tous les ingrédients dans un robot afin d'obtenir une pâte homogène. Filmer la pâte obtenue et mettre au réfrigérateur pendant 1 heure. - 2
Garniture :
Dans un saladier, battre le beurre et le sucre. Ajouter les oeufs un à un, puis le yaourt (ou fromage blanc) et le zeste du citron ainsi que son jus. Terminer par la noix de coco, mélanger de nouveau. Mettre du papier sulfurisé dans le moule à tarte et étaler celle ci dans le moule. - 3
Garnir de la préparation. Enfourner et cuire dans un four préchauffé à 180°degrés durant 30 minutes environ. Mélanger ensemble de la noix de coco et du sucre glace et répartir sur le dessus de la tarte refroidie.
Nutrition
510kcal26% AR*
9.9 gprotéines20% AR*
44.6 gsucres18% AR*
32.4 gmatières grasses47% AR*