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Vous regardez : Tarte au citron de grand-mère
Video 1 sur 15
40min
Moyen
Budget moyen
651 kcal
/ personnes
Par Communauté 750g
Ce véritable délice citronnée est aussi facile à réaliser que délicieux à déguster.
Ingrédients
6 personnes
Pâte sablée
-
200 g de farine
-
100 g de beurre
-
100 g de sucre
-
1 oeuf
-
1 pincée de sel ou sel fin
Crème
-
200 g de sucre
-
4 oeufs
-
100 g de beurre fondu
-
3 citrons (jus)
-
1 citron (zeste)
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Mélangez l'ensemble des ingrédients pour faire la pâte sablée.
- 2
Déposez-la immédiatement dans un moule en essayant de la répartir uniformément dans celui-ci.
- 3
Faites fondre à feu doux le beurre et en attendant, commencez à extraire le jus des 3 citrons et le zeste d'un citron.
- 4
Mélangez la préparation de la crème puis versez-la sur la pâte.
- 5
Enfournez à 180°c pendant environ 25 à 30 minutes. Contrôlez la cuisson en introduisant la pointe d'un couteau dans la tarte. C'est prêt ? Laissez refroidir et régalez vous !
Conseils
Vous pouvez retrouver notre pas à pas en vidéo pour une pâte sablée parfaite !
Nutrition
651kcal33% AR*
10.9 gprotéines22% AR*
75.5 gsucres30% AR*
32.5 gmatières grasses47% AR*
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