1h 30min
Moyen
Budget moyen
Le bon goût du comté fondu sur la pomme de terre
Ingrédients
4 personnes
Sel ou sel fin Poivre Oignon 1 pot de crème fraîche épaisse 100 g de lardons 300 g de comté 4 pommes de terre (grosses) 1 pâte brisée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Cuire les pommes de terre à l'eau, ensuite les eplucher, mettre la pâte dans une tourtière, la piquer. Couper les pommes de terre en rondelles dans la pâte.
- 2
Faire revenir 1 oignon et les lardons et les incorporer sur les pommes de terre. Mettre le comté en fines tranches sur les pommes de terre et la crème fraîche. Saler et poivrer.
- 3
Faire cuire 30 minutes à 240 degrés.