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40min
Facile
Bon marché
Par Vanderzwalm eva (EvaBien)
Le Cresson, un trésor de bienfaits! Excellente source de vitamines qui nous protège dans notre vie quotidienne parfois stressante. Avec son goût piquante (mou tardé), il se présente particulièrement bien dans une petite tarte.
Ingrédients
3 personnes
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Yaourt bulgare
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1 oeuf
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Paprika
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Noix de muscade
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Sel ou sel fin
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Poivre
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150 g de gruyère râpé
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1 échalote
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1 bouquet de cresson
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2 gousses d'ail
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1 pâte feuilletée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélanger 4 cuillères à soupe de yaourt bulgare ou crème fraîche
1 œuf le paprika, un peu de noix de muscade, le sel, le poivre et verser le mélange sur la pâte.
- 2
Fait cuire au four pendant 20 min à 180°.
- 3
Servez avec une salade frisée garnie avec des raisin et pommes du jardin.
Conseils
Conseil,prenez votre cresson au marché pour être sur de sa qualité et fraîcheur!
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