Tarte au fromage blanc facile et rapide
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Tarte au fromage blanc facile et rapide
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Une bonne recette à l'alsacienne !

Ingrédients (8 personnes)

  • 2 sachets de pudding à la vanille
  • Sucre glace1 c à s de sucre glace
  • Fromage blanc1 kg de fromage blanc
  • Sucre300g de sucre
  • Oeuf4 œufs
  • Pâte brisée1 pâte brisée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four (th.6). Mélanger les jaunes d'œufs avec le sucre. Ajouter le fromage blanc, puis le pudding. Mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène.

  2. 2

    Battre les blancs en neige avec une pincée de sel et 1 cuillère à sucre de sucre glace.

  3. 3

    Ajouter les blancs en neige à la préparation précédente. Mettre au four en surveillant de temps en temps.

Conseils

La cuisson est plus ou moins 60 min. Varie en fonction des fours.

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