55min
Très facile
Bon marché
Une tarte au fromage , crème fraîche et oeufs très facile et rapide pour manger sur le pouce !
Ingrédients
4 personnes
1 pâte à tarte 5 poignées de fromage râpé 5 c. à s. de crème fraîche 5 oeufs Sel ou sel fin Poivre
Matériel
Fouet
Four traditionnel
Maryse
Moule à tarte
Saladier en verre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire chauffer le four à 180°C.
Dresser la pâte sur un moule à tarte et piquer avec une fourchette. - 2
Mélanger les oeufs, la crème et le fromage râpé.
Saler et poivrer
Verser dans le moule et au four pendant environ 40 mn.
Conseils
Pour la cuisson, surveiller la fin de cuisson car la tarte gonfle et brunit.