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50min
Facile
Bon marché
Délicieuse recette avec une pointe de moutarde.
Ingrédients
6 personnes
- 1 c. à s. de moutarde
- Sel ou sel fin
- Poivre
- Herbes de Provence
- 1 petit pot de crème fraîche
- 4 oeufs
- 2 boites de thon
- 3 tomates
- 1 pâte brisée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Étaler dans un moule le pâte brisée et la recouvrir de moutarde.
- 2
Dans un saladier, mélanger les oeufs battus en omelette, le thon émietté, la crème fraîche, le sel et le poivre. Verser le tout sur la pâte.
- 3
Couper en rondelles les tomates et les disposer sur le mélange thon/oeufs. Parsemer le dessus d'herbes de Provence.
- 4
Mettre au four pour une petite 1/2 heure à thermostat 7 (210°C).
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