Tartelettes légères au thon et à la tomate, parfait pour un apéro entre amis !
Ingrédients (4 personnes)
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1 c à s de citron
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Du basilic
- Des minis tartelettes pur beurre à garnir
- Du sel/poivre
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1 tomate (fruité) ou 5 tomates cocktails
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1 boîte de thon au naturel
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1 yaourt nature
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10 cl de crème légère
Préparation
- 1
Dans un récipient moyen mélangez la boîte de thon, la crème, le yaourt et le citron. Coupez des minis dés de tomates que vous incorporez dans la préparation. Salez, poivrez et basiliquez... Réservez le tout au frais pendant 1h.
- 2
Versez le mélange dans une poche à douille et garnissez les tartelettes une à une. Une cuillère fera très bien l'affaire si vous n'avez pas de poche à douille.
- 3
Pour le dressage, coupez 1/8 de tomates cocktail et placez le à la verticale sur la tartelette ! C'est prêt ! et Frais !
Conseils
Il faut que la préparation soit grossière avec des morceaux de thon et pas trop liquide. Petit + : remplacer la tomate par un demi poivron coupé en petits cubes ! C'est très bon aussi ! :D
