Tarte gourmande aux fraises et poudre d'amande

Préchauffez votre four à 210°C.

Beurrez et farinez un moule à tarte avant d''étaler la pâte feuilletée.

Piquez-là avec une fourchette puis réservez au frais une dizaine de minutes.

Mélangez la poudre d''amandes et la cassonade.

Saupoudrez-en le fond de tarte, préalablement sorti du réfrigérateur.

Posez délicatement les fraises sur la tarte.

Enfournez 20 minutes à 210°C puis 10 minutes à 180°C.

Laissez refroidir avant de déguster.