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55min
Facile
Budget moyen
Ces tartelettes à base de pâte sablée, d'un appareil à clafoutis et d'éclats de pistache sont trop délicieuses !
Ingrédients
6 personnes
- 400 g de myrtilles
- 40 g de pistaches (quelques éclats)
- 100 g de sucre
- 30 cl de crème fraîche liquide
- 4 oeufs
- 1 pâte sablée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Découper des cercles de pâte sablée et en foncer des moules à tartelettes...piquer à la fourchette et réserver au frais.
Préchauffer le four à 180°C. - 2
Battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange s'éclaircisse. Incorporer la crème fraîche. Répartir cette crème sur les fonds de tarte et garnir de myrtilles. Parsemer de pistaches concassées grossièrement et enfourner 25 à 35 min.
Conseils
Une délicieuse recette inspirée de Vie pratique gourmand.
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