Tarte aux prunes et reines claudes

Préchauffer le four à 180°C.

Dérouler la pâte brisée dans un moule à tarte et piquer le fond avec une fourchette.

Couper les prunes et les reines claudes en deux.
Placer les moitiés de fruits au fond de la tarte en alternant les prunes et les reines claudes.

Battre les oeufs avec le sucre, la farine et la crème.

Verser le mélange sur les fruits et laisser cuire pendant environ 30 minutes.