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Tarte banane chocolat vite faite
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Tarte banane chocolat vite faite
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Par Mathieu

Une tarte savoureuse en moins de 10 min de préparation !

Ingrédients

8 personnes
  • Sucre en poudre ou sucre semoule100 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Beurre30 g de beurre
  • Jaune d'oeuf1 jaune d'oeuf
  • Crème épaisse1 brique de crème épaisse
  • Chocolat noir200 g de chocolat noir
  • Banane3 bananes
  • Pâte brisée1 pâte brisée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. Etaler la pate brisee dans un moule à tarte, piquer la pâte avec une fourchette et faire cuire à blanc (environ 20 minutes termostat 7)

    Pendant ce tamps, dans une casserole, faire fondre le chocolat, ajouter la creme epaisse, le sucre, le beurre et le jaune d'oeuf. Ne surtout pas faire bouillir ! Remuer sans cesse, jusqu'à l'obtention d'un pate lisse et brillante.

    Quand la pate est cuite, déposer au fond les bananes coupées en rondelles fines, verser la préparation au chocolat dessus.

    Réserver au moins 6 heures au réfrigérateur avant de déguster.

Conseils

Cette tarte est encore meilleure le lendemain !

Nutrition

438kcal22% AR*
5.5 gprotéines12% AR*
46.4 gsucres18% AR*
24.8 gmatières grasses36% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
Commentaires
Idées de recettes