Je commente cette recette
Vous regardez : Tarte "Belle-Hélène"
Video 1 sur 15
50min
Très facile
Bon marché
Tarte intitulée ainsi car c'est une tarte très parfumée à la poire et au chocolat.
Ingrédients (6 personnes)
- 1 grosse boîte de demipoires au sirop
-
3 cuillères à soupe de lait
-
70 g de sucre
-
2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
-
80 g de chocolat pâtissier noir
-
3 œufs
-
1 pâte sablée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire fondre le chocolat+lait (au micro-ondes).
- 2
Ajouter 3 grosses cuillères à soupe de crème fraîche, mélanger et verser sur la pâte (préalablement déroulée et mise dans un moule à tarte).
- 3
Déposer les demi-poires sur le nappage de chocolat.
- 4
Dans un bol mélanger les oeufs+ sucre+ 3 cuillères à soupe de crème fraîche.
- 5
Déposer délicatement le tout sur le nappage au chocolat.
- 6
Mettre au four 25-30 minutes, à 180°C, en surveillant la cuisson.
Commentaires
