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Tarte chocolat et noix de coco
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55min
Moyen
Bon marché
Une tarte facile à réaliser pour un résultat délicieux !
Ingrédients (4 personnes)
100 gr de beurre
15 cl de créme fraiche- 1 pate feulletée ou sablée
100 gr de sucre semoule
1 paquet de noix de coco rapé
3 blancs d'œufs
3 jaunes d'œufs
200 gr de chocolat noir a croquer
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- Préchauffer votre four a 180°
- Cuire votre pâte à tarte à blanc durant 20min.
- Montez les blanc en neige.
- Faites caraméliser la noix de coco dans une casserole avec le beurre et le sucre puis mélangez délicatement les blancs en neiges avec la préparation.
- Ajoutez le mélange sur la pate cuite à blanc puis refaite cuire 25 min.
- En attendant, faites fondre le chocolat noir avec la créme fraiche.Ajouter les jaunes d'oeufs.
- Napper la tarte cuite de chocolat fondu
- Laisser refroidir la tarte et la déguster sans tarder !
- Préchauffer votre four a 180°
Conseils
Vous pouvez décorer votre tarte avec de la noix de coco rappé.
