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50min
Facile
Budget moyen
Une délicieuse tarte au chocolat et à la frangipane, qui régalera petits et grands.
Ingrédients
6 personnes
- Poire
- 1 pâte brisée
- 100 g de chocolat pâtissier
- 3 oeufs
- 70 g de beurre
- 125 g de poudre d'amandes
- 100 g de sucre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélanger le beurre, le sucre et la poudre d'amandes.
- 2
Ajouter les oeufs.
- 3
Faire fondre le chocolat au bain-marie.
- 4
Etaler la pâte dans un moule à tarte.
- 5
Etaler le chocolat sur la pâte.
- 6
Etaler le mélange beurre-sucre-amandes-oeufs sur le chocolat.
- 7
Eplucher les poires, enleveler les pépins et les couper en 2.
- 8
Disposer les 1/2 poires dans le plat.
- 9
Cuire 30/35 minutes à 175°C.
- 10
Bon appétit !
Conseils
Utiliser un mixer pour la préparation est plus simple.
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