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Video 1 sur 15
55min
Très facile
Bon marché
Postée par Dominique Malet
Ingrédients
6 personnes
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100 g de comté râpé
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2 c. à s. de persil cisèlé
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Sel ou sel fin
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Poivre
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25 cl de crème fraîche liquide
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4 oeufs
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2 courgettes
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3 carottes
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2 c. à s. d'huile d'olive
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1 rouleau de pâtes brisée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffez le four à 180°C (th.6).
- 2
Pelez les carottes, lavez les courgettes et râpez le tout.
- 3
Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et laissez fondre les légumes à feu moyen pendant 5 mn.
- 4
Pendant ce temps, battez les oeufs et la crème fraîche dans un saladier.
- 5
Déposez la pâte dans le moule et piquez le fond avec une fourchette.
- 6
Versez les légumes dans le mélange aux oeufs. Ajoutez le fromage râpé, le persil ciselé et assaisonnez.
- 7
Versez ensuite la préparation sur la pâte et enfournez 35 mn.
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