1h
Facile
Budget moyen
C'est une tarte salée.
Ingrédients
6 personnes
1 bûche de bûchettes de chèvre 2 c. à s. d'huile d'olive Sel ou sel fin Poivre Noix de muscade 500 g d'epinards surgelés 2 oeufs 20 cl de crème fraîche 100 g de bacon 1 oignon Pâte feuilletée ou pâte brisée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 180°C.
- 2
Foncer un moule avec la pâte feuilletée ou brisée.
- 3
Faire revenir les épinards encore surgelés avec huile d'olive et l'oignon émincé ajouter ensuite le bacon coupés en lanières.
- 4
Battre les œufs, ajouter la crème et assaisonner.
- 5
Mettre les épinards sur la pâte, verser la crème et la bûche de chèvre coupée en tranches.
- 6
Cuire 40 minutes environ à 180°C.