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Vous regardez : Tarte d'épinards au bacon et chèvre maison
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1h
Facile
Budget moyen
Par Estelle
C'est une tarte salée.
Ingrédients
6 personnes
-
1 bûche de bûchettes de chèvre
-
2 c. à s. d'huile d'olive
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Sel ou sel fin
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Poivre
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Noix de muscade
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500 g d'epinards surgelés
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2 oeufs
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20 cl de crème fraîche
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100 g de bacon
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1 oignon
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Pâte feuilletée ou pâte brisée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 180°C.
- 2
Foncer un moule avec la pâte feuilletée ou brisée.
- 3
Faire revenir les épinards encore surgelés avec huile d'olive et l'oignon émincé ajouter ensuite le bacon coupés en lanières.
- 4
Battre les œufs, ajouter la crème et assaisonner.
- 5
Mettre les épinards sur la pâte, verser la crème et la bûche de chèvre coupée en tranches.
- 6
Cuire 40 minutes environ à 180°C.
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