50min
Facile
Budget moyen
Une recette tirée du Livre de Recettes pour Nathan et Gabriel, Mes petits gourmands !
Ingrédients
6 personnes
3 jaunes d'oeuf Basilic 10 cl de crème fraîche liquide Fromage de chèvre 2 courgettes 4 tomates 1 pâte feuilletée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 210°C. Étaler la pâte dans le plat. Dans un saladier, mélanger la crème, les jaunes d'oeufs, sel et poivre. Verser ce mélange sur le fond de la pâte.
- 2Laver les légumes, les couper en rondelles. Ranger en intercalant : rondelles de courgette, rondelles de tomate, rondelles ou fines tranchesde chèvre. Mettre un peu de basilic et d'herbe de provence pour la déco. Mettre au four à 210°C pendant 25 mn puis à 180°C pendant 10 mn.