Tarte fine aux pommes, romarin et Rocamadour
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Tarte fine aux pommes, romarin et Rocamadour
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Par Prici du blog 'La cuisine et les voyages de Pripri'

Une délicieuse tarte sucrée/salée.

Ingrédients

1 personne
  • Sucre20 g de sucre
  • RomarinRomarin
  • Beurre15 g de beurre
  • Oignon rouge1 oignon rouge
  • Pâte feuilletée1 carré de pâte feuilletée
  • Pomme1 pomme
  • Rocamadour1 rocamadour

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire suer l'oignon émincé dans le beurre.

  2. 2

    Réserver le et placer les lamelles de pommes à dorer.
    Quand elles sont à mi-cuisson, ajouter les oignons et saupoudrer de sucre.
    Laisser caraméliser.

  3. 3

    Recouvrer le carré de pâte feuilletée avec les pommes cuisinées, parsemer de romarin et couvrir avec un rocamadour.

  4. 4

    Cuire 15 min à 180°C (th 6).

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