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1h
Facile
Budget moyen
Par Blandine du blog Saveur et délice de diabline
Avec des fromages de base, de quoi se régaler
Ingrédients (6 personnes)
La pâte
- 40g de beurre 15% non fondu
- 3 petits suisses 0%
-
180g de farine
La garniture
- 6 c à soupe de crème fraîche 3%
- 55 g de camembert allégé
-
55 g de mimolette
-
55 g d'emmenthal
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélangez la farine avec les petits suisses. Ajoutez le beurre. Mélangez bien afin de former une boule homogène. Laissez reposer minimum 30 minutes.
- 2
Râpez séparément l'emmenthal et la mimolette. Coupez en fines lamelles le camembert.
- 3
Sortir la pâte, étalez- là dans un moule. Saupoudrez le fond avec l'emmental puis de la mimolette. Posez les morceaux de camembert. Versez uniformément la crème fraîche sur la pâte. Le fromage va juste couvrir la pâte sans faire de gros tas.
- 4
Mettre dans un four préchauffé à 220°C pendant 30 minutes . A savourez avec une salade
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