Voir les 2 commentaires
Vidéo suggérée Tarte au potiron salée
Video 1 sur 15
1h 5min
Facile
Bon marché
Une tarte idéale pour le goûter et surtout trés bonne encore tiède.
Ingrédients
6 personnes
-
250 g de semoule de blé
-
1 pâte feuilletée
-
75 cl de lait
-
175 g de poudre d'amandes
-
100 g de sucre en poudre ou sucre semoule
-
3 oeufs
-
500 g de potiron
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Eplucher, épépiner et couper les potirons en dés. Le cuire à feu doux dans une casserol avec le sucre jusqu'à ce que les potirons soient tendres, environ 15 minutes sur le feu. Laisser refroidir.
- 2
Cuire la semoule avec le lait jusqu'à l'ébullition pour obtenir une semoule au lait. Laisser refroidir.
- 3
Mélanger au robot la semoule, le potirons avec son sirop et la poudre d'amande pendant 5 minutes. Ajouter ensuite les oeufs un à un.
- 4
Préchauffer le four à 200°C. Verser la préparation dans la pâte feuilleté. Cuire 25 minutes à 180°C.
Commentaires
