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Tarte poire- banane - chocolat
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Tarte poire- banane - chocolat
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Par Communauté 750g

Tarte aux poires banane et chocolat amande

Ingrédients (8 personnes)

  • Crème10 cl de créme
  • LaitLait
  • Chocolat noir100g de chocolat noir
  • Banane2 bananes
  • Du papier sulfurisé
  • Poire3 poires bien mûres ou poire au sirop en conserve
  • Pâte feuilletée1 pâte feuilletée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 210°.
    Pendant ce temps, laver et couper les poires en petites lamelles ainsi que les bananes en petites rondelles.

  2. 2

    Prenez votre pâte feuilletée, mettez la dans un moule, avec du papier sulfurisé, et piquée là.

  3. 3

    Une fois tous les fruits (bananes et poires) lavé et couper, disposez les au fond de votre tarte.
    Faire chauffer pendant 40 minutes au four à 210°

  4. 4

    Une fois votre tarte cuite, faire fondre votre chocolat dans une casserole en y ajoutant un peu de lait et les 10 cl de crème.

  5. 5

    Étalez le chocolat sur votre tarte au préalable refroidie.
    Agrémentez votre tarte avec quelques amandes effilochées pour une plus belle présentation

Conseils

Vous pouvez prendre des poires en conserve à défaut de poires fraiches.

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Idées de recettes