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Tarte poire-chocolat-noix de coco
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Tarte poire-chocolat-noix de coco
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Par Communauté 750g

Savoureuse tarte aux 3 parfums.

Ingrédients

6 personnes
  • Crème fraîche2 briques de crème fraîche
  • Chocolat pâtissier150 g de chocolat pâtissier
  • Noix de coco rapéeNoix de coco rapée
  • Farine1 c. à s. de farine
  • Sucre en poudre ou sucre semoule60 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Poire au sirop750 g de poires au sirop
  • Oeuf2 oeufs
  • Pâte brisée1 pâte brisée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mixer les poires, ajouter les oeufs, sucre, farine, crème fraîche, fouetter bien ; Préchauffer le four th 7.

  2. 2

    Étaler la pâte brisée dans un moule à tarte, verser la préparation, cuire 40 mn.
    Faire fondre le chocolat, napper la tarte, saupoudrer de noix de coco.

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