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55min
Très facile
Bon marché
Une tarte ou les pommes se marient à merveille avec le citron... petit jeu pour vos invités faire deviner les ingrédients... personne ne trouve que c'est a base de pomme !
Ingrédients (6 personnes)
- 80 gr de beurre mou
- 2 citrons bio
- 2 œufs
- 150g de sucre en poudre
- 3 grosses pommes pas trop acides type Elstar ou Golden
- 1 pâte brisée ( ou a faire soi même pour les plus courageux ! )
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Éplucher les 3 grosses pommes et les râper (ou robot ou à la râpe à main) ajouter ensuite les zestes des 2 citrons puis leurs jus.
- 2Ajouter les 2 oeufs entiers, les 150g de sucre et le beurre fondu. mélanger le tout puis verser dur la pâte préalablement étalée dans un moule à tarte...cuire a Th.7 pendant 40min...la tarte est prête quand elle est bien dorée :)Bon appétit !
Conseils
Servir avec une boule de glace vanille...
Encore meilleur bien fraîche, ou une pincée de gingembre pour donner encore plus de peps !
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