Tarte pommes au fond d'abricots
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Tarte  pommes au fond d'abricots
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Douce aux papilles

Ingrédients (8 personnes)

  • 2 cuil a soupe de sucre semoule
  • Pomme3 pommes a cuire
  • Champignon20 cl de crème entière
  • Oeuf1 œuf
  • 300 gr de compote d'abricots
  • Semoule de blé80 gr de semoule de blé fine
  • Pâte feuilletéeune pâte feuilletée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Etaler la pâte feuilletée sur un moule a tarte, y déposer la compote d'abricots.
    Dans un plat creux, mélanger la semoule,le sucre, l'oeuf et la crème.
    Déposer cette crème sur la compote et étaler des quartiers de pommes. Saupoudrer du sucre glace.
    Mettre au four a 220° pendant 20 mn

Conseils

Servir tiède avec une boule de glace à la vanille

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