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45min
Facile
Bon marché
Tarte salée parfaite pour manger chaude ou froide sur le pouce.
Ingrédients
6 personnes
- Thon
- 50 g de gruyère râpé
- Sel ou sel fin
- 1 oeuf
- 1 pâte feuilletée étalée
- 3 tomates
- 15 cl de lait
- 3 c. à c. de moutarde
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans un saladier mélanger l'oeuf battu, la moutarde, le lait et le sel.
- 2
Étaler la pâte,piquer avec une fourchette,répartir les tomates coupées en fines rondelles, et parsemer de gruyère et du thon (ou jambon ou lardons).
- 3
Recouvrir les tomates avec l'appareil (oeuf + lait + moutarde).
- 4
Enfourner dans un four chaud (200°c). Cuire 30 à 35 minutes à 180°c.
Servir chaud ou froid.
Conseils
Dérouler la pâte et piquer la avec une fourchette
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