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Tarte tomate et mozarella
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Tarte tomate et mozarella
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Avatar de Les delices d'Anais
Par Les delices d'Anais

Une tarte pleine de saveurs !

Ingrédients

3 personnes
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Concentré de tomatesConcentré de tomates
  • Mozzarella1 bloc de mozzarella
  • Tomate3 tomates (grosses)
  • Pâte feuilletée1 pâte feuilletée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 200°C (th.7).

  2. 2
    Découper les tomates en rondelle et la mozzarella en fines tranches.
  3. 3
    Etaler la pâte feuilletée dans un moule et en piquer le fond. Etaler un fond de concentré de tomates sur la pâte. Intercaler les rondelles de tomates et les tranches de mozzarella. Saler, poivrer et arroser légèrement d'huile d'olive.
  4. 4

    Enfourner la tarte pendant 20 à 30 min. Bon appétit !

Conseils

Vous pouvez servir avec une petite baguette ails et fines herbes mise au four 5 min.
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