Tartelettes au chocolat et clémentines

Déroulez les pâtes. Découpez des ronds, les mettre dans les moules à tartelettes et cuire à blancs 10 minutes environ.

Faites bouillir la crAšme dans une casserole et, hors du feu, ajoutez le chocolat cassA© en morceaux.

Lorsque les pâtes sont refroidies, étalez la marmelade dans les fonds.
Versez dessus la ganache au chocolat.

Laissez refroidir puis mettre au frigo pour 12 heures.

Décorez de quartiers de clémentines.