Tartelettes banane et kiwi à la crème d'amande

Remplir les moules à tartelettes de pâte sablée et piquer la pate à la fourchette.

Couper les bananes en fines rondelles ainsi que les kiwis.

Citronner les fruits avec le jus du citron.

Dans un bol battre les 3 oeufs avec le yaourt, ajouter l'amande en poudre et l'extrait d'amande amère.

Verser cette crème sur les fonds de tartelettes.

Mettre a four chaud a 200° pendant 20 mins.

Une fois les tartelettes refroidies, mettre les rondelles de fruits posés sur la crème.

Préparer le nappage ou la gelé d'abricot ,et avec un pinceau de cuisine badigeonnez les tartelettes!