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Video 1 sur 15
35min
Très facile
Bon marché
Par Herta
Un apéritif exotique tout en légèreté.
Ingrédients (10 portions)
- 1 pâte feuilletée Tarte en Or pur beurre HERTA®
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200g de petites crevettes roses
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1 courgette
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1 c à c de fumet de poisson
-
1 c à c de curry
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10 cl de lait concentré non sucré
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1 oeuf
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1 c à s d'huile
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C). Mélangez le lait, le fumet, le curry et l'œuf. Coupez la courgette en petits dés et faites-la revenir dans une poêle avec l'huile.
- 2
Déroulez la pâte à tarte avec la feuille de cuisson et réalisez 10 ronds de 5 cm, déposez-les avec la feuille de cuisson dans les petits moules tartelettes. Piquez la pâte avec une fourchette.
- 3
Ajoutez les crevettes et les dés de courgettes. Versez l'appareil dessus.
- 4
Faites cuire dans la partie basse de votre four environ 15 minutes.
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