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50min
Facile
Bon marché
Enfin j'ai trouvé ma recette de tartelette poires-amandes super bonne et super rapide !
Ingrédients
9 personnes
- 50 g de beurre
- 3 poires
- 2 c. à s. d'amaretto
- 150 g de sucre glace
- 4 blancs d’oeufs
- 80 g de poudre d'amandes
- 50 g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélanger ensemble les blancs d'oeufs, la farine, la poudre d'amandes, le sucre glace et l'amaretto.
Faire fondre le beurre et le rajouter à la préparation. Bien mélanger. - 2
Verser la préparation dans des moules à tartelettes et poser dessus 1/4 de poire.
- 3
Enfourner pour environ 20 minutes à 200°C.
Conseils
Recette tirée de mon blog : http://www.deliceslatins.fr
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