Tartiflette aux endives facile

Laver puis couper les endives en 2 dans le sens de la longueur.

Peler et émincer l'oignon

Chauffer l'huile d'olive dans une casserole et faire blondir l'oignon et les lardons.

Ajouter les endives et laisser cuire +/- 15 minutes en remuant régulièrement.

Ater la croûte du reblochon et le tailler en lamelles.

Placer les endives dans un cercle à entremet, couvrir de lamelles de fromage puis passer au grill de façon à obtenir une belle croûte dorée.

A l'aide d'une manique, ôter délicatement les cercles à entremet, souder les tartiflettes aux endives avec une pelle à tarte et les déposer délicatement dans les assiettes.