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Tartiflette roulée
Video 1 sur 15
30min
Très facile
Bon marché
Sorte de tartiflette où le reblochon est remplacé par la fourme, les pommes de terre par des pommes et les lardons par de l'andouille de guémené.
Ingrédients
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Eplucher les pommes, les couper en lamelles assez épaisses. faire de même avec la fourme.
- 2
Prendre un plat à gratin, beurrer légèrement. Commencer à monter le plat en commençant par une couche de pomme puis l'andouille et enfin la fourme. Renouveler l'opération une nouvelle fois en finissant par la fourme. Saler, poivrer et sou-poudrer de râper.
- 3
Couvrir d'une feuille d'aluminium. Mettre à gratiner dans un four à 180 deg. pdt 15 à 20 min. En fin de cuisson, retirer la feuille d'aluminium pour que le dessus soit gratiné.
