Tartine campagnarde
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Tartine campagnarde
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Tartine campagnarde
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Une tartine pouvant être mangée en entrée ou comme un plat qui ravit chacun puisque toutes les alliances sont faisables.

Ingrédients (4 personnes)

  • ChampignonDes champignons
  • GruyèreDu gruyère
  • Etc
  • OignonDes oignons
  • Fromage de chèvreDu fromage de chèvre
  • Sauce tomate1/4l de sauce tomate ou de béchamel comme base
  • Tomate2 tomates
  • BaguetteUne baguette de pain (normal ou complet, aux céréales...)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Découper le pain si c'est une baguette, préparer la sauce. L'étaler sur le pain et découper les légumes.

  2. 2
    Les disposer sur le pain + base. Ajouter le ou les fromages.
  3. 3

    Mettre au four une dizaine de minutes en finissant par 2-3 min de grill.
    Déguster avec de la salade.

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