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10min
Très facile
Bon marché
Une recette pour transformer les pique-niques et déjeuners sur le pouce en vrais moments gourmands !
Ingrédients (4 personnes)
- 10 cl d'huile d'olive
- Sel
- Poivre
- 5 branches de basilic
- 4 tomates vertes
- 4 tranches de pain de campagne
- 12 radis
- 1 Chabichou du Poitou peu affiné
Préparation
Préparation :
- 1
Toastez légèrement le pain.
- 2
Tartinez généreusement le pain avec du Chabichou du Poitou sans sa croûte.
- 3Garnissez avec les tomates en lamelles et rajoutez un peu de fromage.
- 4
Recommencez l'opération avec trois radis coupés très finement en lamelle.
- 5
Mixez les feuilles de basilic avec l'huile d'olive, un peu de sel et de poivre.
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