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Tartine rapide des copines
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L
Par Lydie ROSIER

Recette rapide de tartine quand on reçoit à l'improviste ou entre copines.

Ingrédients (4 personnes)

  • EstragonDes feuilles d'estragon
  • Jambon de pays4 tranches de jambon de pays
  • Caviar de tomates séchées1/2 bocal de caviar de tomates séchées
  • Fromage frais1/2 boite de St Morêt
  • 4 tartines de pain

Préparation

Préparation :

  1. Griller légèrement les tartines de pain. Les tartiner de fromage St Morêt sur toute la surface. Déposer sur le fromage une pellicule de caviar de tomates séchées. Couper la tranche de jambon de pays en 3 dans le sens de la longueur, rouler les 3 morceaux et les déposer sur la tartine. Décorer de quelques feuilles d'estragon.

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