20min
Très facile
Bon marché
Des tartines succulentes qui plaisent aux petits comme aux grands.
Ingrédients
6 personnes
Gruyère râpé 1 bûchette de chèvre 100 g d'allumette de lardons 20 cl de crème fraîche ¼ baguette
Matériel
- Couteau à pain
Four traditionnel
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Couper la baguette en 3 de taille identique et ouvrir en 2 afin d'obtenir 6 tartines.
- 2
Etaler de la crème fraîche, puis recouvrir d'allumettes de lardons, de rondelles de chèvre et pour finir parsemez du gruyère râpé par dessus.
- 3
Mettre au four 10 a 15 mn selon la texture du chèvre voulu (ici on le préfère fondant donc 15 mn) et déguster avec une salade.